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La baie de Goji a été associée à un large éventail de bienfaits pour la santé, notamment pour la protection du foie, des reins, de la vue, du système immunitaire et de la circulation sanguine, pour lutter contre la fatigue, pour améliorer l’activité sexuelle et aussi la longévité. La baie de Goji est très riche en antioxydants puissants qui entrainent une réduction du stress.
La baie de Goji est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants qui expliquent son action nutritionnelle importante et son utilisation ancestrale en médecine traditionnelle chinoise pour soigner de nombreuses affections liées au vieillissement. La baie de Goji est utilisée dans des compléments alimentaires destinés à la fatigue passagère.
Les baies de Goji peuvent être intégrées dans les gâteaux, les yaourts ou les petits déjeuners aux céréales comme les mueslis ou le porridge.
Proposer en sachet de 200 gr
Baies de Goji :
Origine : hauts plateaux du Qinghai au Tibet.
Ingrédients : Baies de Goji* (100%).*Issu de l’agriculture biologique
Les conditions climatiques, le terroir et l’eau de source de l’Himalaya les rendent particulièrement charnues
et naturellement sucrées.
Ce qui a fait le succès de ces petites baies, c’est leur très grande teneur en antioxydants variés,
En plus et surtout elles contiennent en effet des vitamines A, E et C, des caroténoïdes, de la zéaxanthine, des flavonoïdes, du sélénium ou encore du zinc.
Outre les nombreux antioxydants, vitamines et minéraux qu’elle contient, la baie de goji est également une très bonne source de glucides sous forme de polysaccharides ce qui amélioreraient le taux d’hydrates de carbone de l’organisme ainsi que de l’insuline.
Avec son fort pouvoir antioxydant, le goji contient de la zéaxanthine, connue pour son effet protecteur sur les yeux, qu’elle préserve des maladies dues au vieillissement cellulaire comme la DMLA ou encore la cataracte
À la fois riche en fibres qui limitent l’absorption intestinale des sucres et des graisses, en vitamine C antifatigue et en chrome qui réduit les envies des sucres, cette petite baie serait un précieux aide-minceur. Du coup son index glycémique bas la rend par ailleurs très rassasiante et contribue à réguler les prises alimentaires et à favoriser la perte de poids.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
Consommer 2 c à soupe par jours soit 20 à 30gr.
Mélangées à un yaourt, à du muesli, à une salade de fruits, cuisinées dans des gâteaux ou des biscuits, en jus, en smoothie, en jus ou encore en infusion : les possibilités de recettes avec la goji sont infinies !
| Poids | ND |
|---|---|
| poids | 200 gr (34.5€/kg) |