Après un essor fulgurant en 2019, les achats en vrac ont chuté de moitié pendant la période du confinement. Depuis, même si la reprise est timide, les consommateurs du vrac n’ont pas dit leur dernier mot. Et au vu des propositions de la Convention citoyenne...
Notre univers quotidien est envahi d’objets à usage unique, qui finissent rapidement à la poubelle sitôt utilisés. En les remplaçant par des objets lavables et réutilisables, nous agissons directement en faveur de la protection de l’environnement. Par exemple, par quoi pouvons-nous remplacer le film transparent...
En 2015, 193 Etats se sont engagés collectivement pour appliquer, à l’horizon 2030, le programme mondial du développement durable et ses 17 objectifs. L’engagement est à la fois collectif et individuel. Aussi, dans le cadre de la semaine du Développement durable, qui se déroule du...
Les pâtes ont toujours du succès sur la table familiale, c'est pourquoi nous avons choisi de vous en proposer cette recette, simple et saine, de pennes à la crème de noix de cajou et au citron....
L'association Réseau Vrac vient de publier un guide pratique de consommation en vrac. Intitulé “Vrac mode d’emploi”, cet ouvrage a pour vocation de nous accompagner dans ce nouveau mode de consommation éco-responsable. ...
A l’école ou au travail, à la maison ou hors de chez soi, on a souvent besoin d’avoir de l’eau à portée de main. Plutôt que d’utiliser la satanée bouteille en plastique qui termine sa vie en déchet polluant, on peut opter pour la gourde...
Le commerce alimentaire de proximité a retrouvé un nouveau souffle avec la crise sanitaire. Depuis le début du confinement, de nombreux consommateurs ont privilégié l’achat de produits locaux et favorisé l’approvisionnement par les circuits courts. Mais la rentrée trépidante ne risque-t-elle pas de balayer d’un...
En cette rentrée 2020 où l’organisation quotidienne est à la fois inhabituelle et incertaine, une chose est sûre : Tootopoids continue d’assurer la vente en vrac de produits d’épicerie issus pour la plupart de l’Agriculture biologique et de producteurs locaux. Les règles sanitaires continuent d’être...
Le thé glacé maison a tous les atouts pour séduire les estivants qui ont envie d'une boisson saine et désaltérante : il se prépare en quelques minutes à peine, il offre un grand choix d'arômes et il n'est pas calorique. Alors, c'est adopté ?...
Connaissez-vous la panisse, recette toute simple et typiquement provençale ? C'est un pain confectionné à base de farine de pois chiche, d'huile d'olive et d'ail. Présentée sous forme de galets, la panisse accompagne délicieusement une salade servie avec de la sauce tomate, du parmesan, ou...