L’apéritif, avec ses boissons et ses petits gâteaux, est un moment convivial que l’on partage avec un plaisir coupable, car bien souvent trop gras, trop sucré, trop salé, trop alcoolisé.

C’est pourquoi, Tootopoids suggère de composer votre apéritif avec des produits bio, plus sains et dans l’ensemble moins caloriques.

Le Ritual Kombucha

Cette boisson sans alcool, légèrement acidulée et pétillante est fabriquée de façon artisanale à base de thé bio, non pasteurisé, 100 % naturel.

C’est un thé sucré dans lequel des champignons transforment le sucre en micro-organismes, en produisant des vitamines et des minéraux. Pour 1 litre de boisson, la teneur en sucre qui est initialement de 70 g, passe à 30 g après fermentation.

Cet apéritif existe en trois parfums : L’original (non aromatisé) – Cardamome verte – Gingembre et curcuma.

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Des olives vertes

Bio et non pasteurisées, ces olives vertes farcies à l’ail apportent des saveurs méditerranéennes à votre apéritif.

Elles sont cultivées et produites en Grèce chez un paysan qui applique des savoir-faire ancestraux et respectueux de l’environnement.

Quelques biscuits salés

Pour donner du croustillant à votre apéritif, ajoutez des petits biscuits salés sur votre table, goût pizza et goût sriracha, légèrement pimenté.

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