L’achat de produits locaux permet de soutenir l’agriculture de proximité et favorise les circuits courts de distribution. Pour faciliter la vie quotidienne du locavore occasionnel ou engagé, Locavor.fr garnit votre panier de produits « made in près-de-chez-vous ».

Locavore, c’est quoi d’abord ?

Dans « locavore », il y a local et il y a « vore » (qui mange). Le locavore est celui qui se nourrit de produits cultivés et/ou fabriqués localement, c’est-à-dire dans un rayon maximum de 250 km. Il s’approvisionne de préférence chez les producteurs locaux et achète des produits frais et de saison. Les fraises à Noël, il oublie !

Selon une étude publiée en 2017 par l’Observatoire de la consommation responsable, les Français achètent des produits locaux pour la qualité des produits (92 %), la traçabilité (91 %) et le soutien à l’économie locale (91 %). Pour près de 1 Français sur 2, l’implantation locale d’un professionnel est un critère décisif, et pour près de 1 Français sur 4, le « local » est central dans leur vie quotidienne et leurs choix de consommation.

Source : Les Français, la consommation et le digital

Comment acheter local ?

Pour vous approvisionner directement chez les producteurs de votre secteur géographique, il n’est pas nécessaire de courir à droite et à gauche chez les uns et chez les autres. Il est possible aujourd’hui de réaliser une commande groupée auprès des producteurs et artisans locaux, via une plateforme internet, et de retirer votre panier une fois par semaine en un lieu donné.

C’est ce que propose LOCAVOR avec actuellement 7 points de vente dans le Bas-Rhin, dont un à Triembach-au-Val (près de  Villé). Vous aurez aussi le plaisir d’y retrouver Tootopoids – juste à côté du stand Locavor – les 2èmes et 4èmes vendredis du mois, de 17h30 à 19h.

Lieu de rendez-vous
Triembach-au-Val
3 rue du Scheibenberg
Salle communale Le Caveau

Télécharger le calendrier Tootopoids de février

Retrouvez dans le calendrier tous les rendez-vous de Tootopoids pour le mois de février.
A télécharger et prêt à imprimer.